Oleh itu, kami perlu book menu ini beberapa hari sebelum berkunjung ke restoran ini. Walaupun asam pedas telur mayong (RM45-50) perlu dipesan beberapa hari sebelum, Kantin Asam Pedas juga menghidangkan asam pedas ikan pari, tenggiri, duri, merah, sembilang, jenahak (RM18-20) dan daging tetel (RM13) yang sedia ada dalam menu harian mereka.
Kebiasaannya Jenis Ikan yang digunakan ialah ikan parang, ikan pari, ikan mayong, ikan tenggiri, ikan merah dan ikan terubuk. . Jika Anda ingin menikmati masakan Asam Pedas Original Melaka, jemput singgah ke kedai kami.. Kami tidak mengatakan kami yang terbaik.. Anda datang dan rasai sendiri masakan Asam Pedas kami.. 😁💥 .
2 biji tomato (belah 4) Panas minyak, masukan halba, daun kari dan masukan bahan-bahan kisar tadi. Goreng sampai naik bau. Kemudian masuk kan air sedikit dan masukkan ikan.,gaul agar sebati. Kemudian baru masukkan air asam jawa dan bahan-bahan perasa. Akhir sekali masukkan bendi dan tomato.
RcK3P.